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DeCS
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Descriptor Inglés:
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Plant Creams
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Descriptor Español:
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Cremas Vegetales
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Descriptor Portugués:
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Cremes Vegetais
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Sinónimos Español:
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| Crema Vegetal
Crema de Hierbas
Crema de Hortalizas
Crema de Legumbres
Crema de Vegetales
Crema de Verduras
Cremas de Hierbas
Cremas de Hortalizas
Cremas de Legumbres
Cremas de Vegetales
Cremas de Verduras
Paté de Hierbas
Paté de Vegetales
Paté de Verduras
Patés Vegetales
Patés de Hierbas
Patés de Vegetales
Patés de Verduras
Purés de Hortalizas
Purés de Legumbres
Purés de Vegetales
Purés de Verduras
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Categoría:
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VS2.001.001.002.014
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Definición Español:
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Alimentos en forma de emulsión plástica en crema o líquido, agua o aceite, producido a partir de aceites y/o grasas vegetales comestibles, agua y otros ingredientes, que no contengan más del 95 por ciento (m/m) y al menos un 10 por por ciento (m/m) de lípidos totales.
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Número del Registro:
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51367
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Ocurrencia en la BVS:
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Similar:
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DeCS
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