Ordem grande e diversificada de angiospermas dicotiledôneas da subclasse DILENIIDAE. A maioria dos
membros possui pétalas fracamente fundidas e
flores radialmente simétricas que formam frutos capsulares e finas coberturas de
sementes. Seus
membros também contêm
IRIDOIDES, compostos que protegem contra herbívoros. Exemplos comuns das
Ericales são também espécies economicamente importantes como CHÁ, CAQUI, MIRTILOS, CASTANHA-DO-PARÁ, azaleia, ARANDOS e
RHODODENDRON.